Waisai,(KASTV)–Dinas Ketahanan pangan dan pertanian menyelenggarakan Pelatihan Peningkatan Kompotensi Petani Untuk Sagu Berkualitas di Raja Ampat.Di ikuti delapan kampung.komoditi sagu memiliki potensi untuk dikembangkan di Raja ampat.Hal itu dikatakan,Kepala dinas Walujo B Hargo pada,.Pelatihan pengolahan produk sagu berkualitas yang diikuti oleh 21 peserta dari 4 Distrik yakni kelompok Tani dari Distrik Waigeo Selatan,Kelompok Tani distrik salawati tengah,Kelompk tani distrik distrik tiplol mayailibit,Distrik Telma.Peserta Pelatihan didampingi petugas dari Dinas Ketahanan pangan dan pertanian serta instruktur kegiatan.
Kepala dinas ketahanan pangan dan pertanian kabupaten Raja Ampat,drh Walujo B Hargo Mengatakan,Produk olahan sagu yang berkualitas,yang diikuti oleh 21 peserta dari 4 Distrik di Kabupaten Raja ampat,pelatihan selama tiga hari yakni Selasa 4–6 /7/2023. di balai penyuluh pertanian.Adapun produk olahan dari komoditi sagu yang dihasilkan melalui Pelatihan Peningkatan Kompotensi Petani untuk sagu berkualitas.Dalam pelatihan tersebut ada beberapa macam makanan ringan yang di olah dari sagu,yaitu kue dari bahan sagu, coklat,dan keripik.
“Diharapkan pelatihan ini, kelompok petani dari 8 kampung ini mampu meningkatkan kualitas produk sagu dan menjadi nilai tambah yang diperoleh meningkatkan perekonomian di kampung sehingga petani menjadi sejahtera,"
Ditambahkan Walujo,pelatihan peningkatan kompotensi petani untuk sagu berkualitas kegiatan ini peserta diberikan peralatan parut sagu dibantu alat tradisional yang ada.
“Saya usahakan pelatihan ini akan berlanjut tahun depan,”ucapnya.
(rep/der)